खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण एवं नमूने लिए

सवाई माधोपुर शुद्ध और मिलावट पर वर अभियान के तहत अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी सवाई माधोपुर डॉक्टर अनिल कुमार gemini के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम द्वारा बजरिया में पुरानी ट्रक यूनियन स्थित होटल और रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया गया निरीक्षण के दौरान पाया की पूर्ण लाइसेंस का नियम अनुसार डिस्प्ले नहीं था रेस्टोरेंट में किचन में दीवारों पर चिकनाहट विद्यालय लगे थे पुरानी अपाचे चटनी रखी थी फ्रिज में पुरानी सडी सब्जियां रखी थी जिन्हें नष्ट करवाया तथा मौके पर उक्त कर्मियों को देखते हुए इंप्रूवमेंट का नोटिस दिया गयादेखते सब्जी बनाने के काम में ली जा रही ग्रेवी में कलर पर मिलावट की जांच के लिए ग्रेवी का नमूना खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत किया गया इसके अलावा कॉलोनी बिस्किट का नमूना इन फॉर्टेनाइटमेंट में लेकर खाद्य प्रयोगशाला जयपुर भिजवाया गया जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी कि कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वेद प्रकाश पूर्व में नीतेश गौतम मौजूद रहे
लोकेशन सवाई माधोपुर
न्यूज रिपोर्टर मुकेश कुमार जैन