“खाने से पर्यावरण तक—विषैले खतरों की वैज्ञानिक विशेषज्ञ डॉ. सपना गुप्ता”

आज का लेख — विषविज्ञान की विशेषज्ञ डॉ. सपना गुप्ता के संदर्भ में

विज्ञान को समझने की एक नई शुरुआत…

विषविज्ञान (Toxicology) एक ऐसा महत्वपूर्ण विज्ञान है, जिसका सीधा संबंध हमारे भोजन, दवाइयों, पर्यावरण, रसायनों और रोजमर्रा की जिंदगी से है। इसी महत्वपूर्ण विषय को आसान भाषा में समझने के लिए आज हम आपका परिचय करा रहे हैं डॉ. सपना गुप्ता से।

डॉ. सपना गुप्ता, PhD, CLAS, ERT (UK/EU) अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कार्यरत विषविज्ञान विशेषज्ञ एवं वैज्ञानिक सलाहकार हैं। करीब दो दशकों के अनुभव के साथ उन्होंने Toxicology (विषविज्ञान), Regulatory Science (विनियामक विज्ञान), Environmental Health (पर्यावरणीय स्वास्थ्य) और Risk Assessment (रिस्क आकलन) जैसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में कार्य किया है।

उनके विशेषज्ञता एवं अनुसंधान कार्यों में दवाइयों और कीटनाशकों की सुरक्षित मात्रा का वैज्ञानिक अनुसंधान, उनके संभावित स्वास्थ्य प्रभावों तथा उनसे जुड़े जोखिमों का आकलन जैसे महत्वपूर्ण विषय शामिल हैं।

श्रीराम इंस्टीट्यूट फॉर इंडस्ट्रियल रिसर्च (SRI), दिल्ली सहित प्रतिष्ठित संस्थानों के साथ काम कर चुकीं डॉ. गुप्ता के 70 से अधिक वैज्ञानिक प्रकाशन उनके शोध और अकादमिक अनुभव को दर्शाते हैं।

लेकिन Toxicology केवल प्रयोगशालाओं और वैज्ञानिक शोध तक सीमित विषय नहीं है। हम क्या खाते हैं, दवाइयों का इस्तेमाल कैसे होता है, खाद्य पदार्थों में मौजूद रसायनों और कीटनाशकों का क्या प्रभाव हो सकता है तथा हम अपने आसपास के पर्यावरण में किन पदार्थों के संपर्क में आते हैं—इन सभी सवालों को समझने में विषविज्ञान की महत्वपूर्ण भूमिका है।

आज से शुरू हो रही इस विशेष श्रृंखला में, डॉ. सपना गुप्ता की विशेषज्ञता के माध्यम से हम विषविज्ञान की जटिल दुनिया को सरल और सहज भाषा में समझने का प्रयास करेंगे और जानेंगे कि इसका हमारे स्वास्थ्य और रोजमर्रा की जिंदगी से क्या संबंध है।

डॉ. सपना गुप्ता—विज्ञान, अनुसंधान और समाज की समझ को जोड़ने वाली विशेषज्ञ।