आजमगढ़: फूलपुर में कूड़े के पास रखा कोहड़ा, सब्जियों के रखरखाव पर उठे सवाल
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आजमगढ़: फूलपुर में कूड़े के पास रखा कोहड़ा, सब्जियों के रखरखाव पर उठे सवाल
रिपोर्टर- सुरेश कुमार धारिया
पद – जिला पत्रकार
जिला – आजमगढ़, प्रदेश – उत्तर प्रदेश।
फूलपुर, आजमगढ़। नगर के शंकर जी तिराहे के पास सब्जी विक्रेता द्वारा कोहड़ा (कद्दू) कूड़े के नजदीक रखा गया है। सब्जियों को रखने के इस तरीके को देखकर उनकी स्वच्छता और रखरखाव पर सवाल खड़े हो रहे हैं।
स्थानीय स्तर पर सामने आए इस दृश्य ने लोगों का ध्यान खाद्य पदार्थों की साफ-सफाई की ओर आकर्षित किया है। यही सब्जियां सुबह बाजार में अच्छे दामों पर बेची जाती हैं और लोगों के घरों तक पहुंचती हैं। बच्चे, युवा और बुजुर्ग सभी इन सब्जियों का सेवन करते हैं।
ऐसे में सवाल उठता है कि यदि सब्जियों को कूड़े के पास रखा जाएगा, तो उनकी स्वच्छता कैसे सुनिश्चित होगी? हालांकि, केवल कूड़े के पास रखे होने से सब्जी के दूषित होने की पुष्टि नहीं होती, लेकिन इस तरह का रखरखाव स्वच्छता के लिहाज से चिंता का विषय जरूर है।
अब सवाल यह है कि सब्जी विक्रेता अपनी जिम्मेदारी कब समझेंगे? क्या खाद्य पदार्थों को साफ-सुथरी जगह पर रखना जरूरी नहीं है? संबंधित जिम्मेदार अधिकारियों को भी बाजार में खाद्य पदार्थों की स्वच्छता और रखरखाव के प्रति जागरूकता बढ़ाने पर ध्यान देना चाहिए।
स्वच्छता अपनाएं, स्वस्थ रहें। सब्जियों को साफ जगह पर रखें और सुरक्षित खाद्य पदार्थों को ही प्राथमिकता दें।
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