घटस्थापना के अवसर पर नेपालगंज में कुटुंब किचन में मौलिक नेपाली व्यंजन पर जोर

*घटस्थापना के अवसर पर नेपालगंज में 'कुटुम्ब किचन' शुरू होने जा रहा है, मौलिक नेपाली स्वाद पर जोर*
*नेपाली व्यंजन, सेकुवा और मोमो के विभिन्न स्वाद एक ही जगह मिलेंगे*

बहराइच नेपाल।बड़ा दशहरा तथा घटस्थापना के पावन अवसर पर बाँके के नेपालगंज में नया नेपाली रेस्टोरेंट 'कुटुम्ब किचन' संचालन में आने वाला है। नेपालगंज के धम्बोझी चौक के पास सुर्खेत रोड में स्थित कुटुम्ब कैफे के साथ ही स्थापित किए गए कुटुम्ब किचन का उद्घाटन समारोह घटस्थापना के दिन आज आयोजित किया जाएगा।
नेपाली मौलिक स्वाद, परम्परा और संस्कृति को बढ़ावा देने के उद्देश्य से शुरू होने जा रहा कुटुम्ब किचन ग्राहकों को विभिन्न नेपाली व्यंजन, स्वादिष्ट सेकुवा तथा मोमो के विविध स्वाद उपलब्ध कराएगा। 'स्वाद में कुटुम्ब, संस्कार में कुटुम्ब' के नारे के साथ शुरू होने जा रहे इस रेस्टोरेंट से नेपालगंज के खानपान तथा आतिथ्य सत्कार के क्षेत्र में नई पहचान स्थापित करने की अपेक्षा की गई है।
कुटुम्ब किचन की संचालिका शारदा भण्डारी के अनुसार नेपाली मौलिक खाने के स्वाद, पारिवारिक वातावरण और आत्मीय आतिथ्य को प्राथमिकता में रखकर रेस्टोरेंट का संचालन किया जा रहा है।
संचालिका भण्डारी ने कहा, "नेपाली खाने के मौलिक स्वाद और हमारी संस्कृति तथा परम्परा को बचाते हुए ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण व्यंजन उपलब्ध कराना हमारा उद्देश्य है। कुटुम्ब किचन को केवल खाना खाने की जगह के रूप में ही नहीं, बल्कि परिवार, दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ आत्मीय समय बिता सकने वाले एक मजेदार गंतव्य के रूप में विकसित करना चाहते हैं।"
उन्होंने बताया कि स्थानीय ग्राहकों की रुचि और जरूरत को ध्यान में रखते हुए स्वाद, गुणवत्ता, साफ-सफाई और सेवा पर विशेष ध्यान दिया जाएगा। साथ ही, नेपालगंज वासियों के प्यार, साथ और सहयोग से कुटुम्ब किचन को सफल बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने का विश्वास व्यक्त किया।
घटस्थापना के शुभ अवसर पर आयोजित होने वाले उद्घाटन समारोह में उपस्थित होकर नए व्यवसाय को हौसला प्रदान करने के लिए कुटुम्ब परिवार ने सम्पूर्ण नगरवासियों, उद्योगी-व्यवसायियों, शुभचिंतकों तथा सरोकारवालों को हार्दिकनिमंत्रण दिया है।
नेपाली स्वाद और संस्कृति को प्राथमिकता देते हुए शुरू होने जा रहे कुटुम्ब किचन से दशहरे के उत्सवी माहौल के साथ ही नेपालगंज वासियों को खानपान का नया अनुभव प्रदान करने की अपेक्षा की गई है।