जिला रिपोर्टर सुरेश चौहान आगर मालवा मध्य प्रदेश त्योहारों से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, सुसनेर में पांच प्रतिष्ठानों से लिए मिठाई-नमकीन के नमूने जांच के लिए भोपाल भेजे ग

आगर-मालवा, 29 अक्टूबर। आगामी त्योहारों के मद्देनजर आमजन को शुद्ध और गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा विभाग ने सुसनेर क्षेत्र में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर कार्रवाई की। इस दौरान पांच प्रतिष्ठानों से मिठाई और नमकीन सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला, भोपाल भेजे गए हैं।

कलेक्टर डॉ. शेर सिंह मीना एवं सुसनेर एसडीएम श्रीमती देव कुंवर सोलंकी के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा टीम ने यह कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बी.एस. जामोद ने बताया कि निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए अलग-अलग प्रतिष्ठानों से नमूने एकत्र किए गए।

कार्रवाई के दौरान डाक बंगला रोड स्थित पूर्वजों की कृपा प्रतिष्ठान से मावे के पेड़े, बीकानेर मिष्ठान भंडार से मिल्क केक, बालाजी रेस्टोरेंट से नमकीन, श्री देव टी स्टॉल से बेसन की पपड़ी तथा श्री जैन खानपान रेस्टोरेंट से मावे की बर्फी के नमूने लिए गए।

*जांच रिपोर्ट के आधार पर होगी कार्रवाई*

विभागीय टीम ने सभी नमूनों को नियमानुसार सीलबंद कर जांच के लिए भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा है। अधिकारियों के अनुसार, प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। साथ ही खाद्य कारोबारियों को प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखने तथा उपभोक्ताओं को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के निर्देश दिए गए।

कार्रवाई के दौरान संयुक्त दल में राजस्व निरीक्षक श्री शर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी बी.एस. जामोद एवं सहयोगी कर्मचारी संजय वर्मा उपस्थित रहे।