श्रीगंगानगर।(राकेश घिंटाला)
चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने राज्य सरकार की ओर से चलाए जा रहे शुद्ध आहार, मिलावट पर वार अभियान के तहत शनिवार को सादुलशहर खंड में खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए। जिला कलेक्टर डॉ. मंजू के निर्देशों पर यहां पहुंची टीम ने खाद्य विक्रेताओं एवं आमजन को जागरूक किया।
सीएमएचओ डॉ. अजय सिंगला ने बताया कि आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से विशेष अभियान शुद्ध आहार, मिलावट पर वार के तहत जिले में कार्रवाई जारी है। इसी कड़ी में सादुलशहर के अग्रवाल सुपर मार्ट से लाल मिर्च पाउडर, अन्नकूट व बेसन पंचतत्व का सैंपल, नागपाल पनीर हाऊस से मक्खन, श्री हनुमान मिष्ठान भंडार से बेसन बर्फी मिठाई, बिश्नोई डेयरी से गाय दूध का सैंपल, अम्बे बीकानेर मिष्ठान भंडार से बेसन बर्फी मिठाई, दूध विक्रेता आत्मा राम से मिक्सड दूध और गोविंद शुद्ध देसी घी डेयरी से घी का सैंपल लिया। वहीं मोबाइल फूड लैब से 13 नमूनों की जांच मौके पर की गई।टीम में एफएसओ कंवरपाल सिंह, हंसराज गोदारा एवं यशपाल नोखवाल शामिल रहे।
सीएमएचओ डॉ. सिंगला ने बताया कि मिलवाटी खाद्य तेल, मिलावटी घी, मिलावटी दूध एवं दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ (मावा, पनीर इत्यादि ) मिलावटी मसाले, अन्य मिलावटी खाद्य सामग्री (पेय पदार्थ, आटा, बेसन, इत्यादि) तथा खुले में खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोकथाम विशेष अभियान संचालित किया जा रहा है। मिलावट पाए जाने पर नियमानुसार मिलावट खोरों के विरूद्ध कार्रवाई की जा रही है।
