कोटा, यशवंतसिह दायमा@ शुद्ध आहार मिलावट पर वार होली स्पेशल अभियान के तहत खाद सुरक्षा टीम ने कार्रवाई की है। टीम ने गुमानपुरा इलाके में एक दुकान से 988 किलो गुलाब जामुन सीज किए है। गुलाब जामुन के टिन पर लेबल डिक्लेरेशन में मीडिया (किस तेल, घी, वनस्पति में बनाया है) की डिटेल नहीं लिखी हुई थी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरुण सक्सेना ने बताया कि गुमानपुरा क्षेत्र से एक प्रतिष्ठान गुलाब जामुन (सुपर परिराज) के टिन चेक किए। टिन लेबल पर इंग्रीडिएंट्स में मीडिया डिक्लेयर नही था। शक के आधार पर 18 किलो के टिन को खुलवाकर सेंपल लिया। 18 किलो के 54 टिन व 16 किलो का 1 टिन सीज किया गया। यहां से एक नमूना लेकर 988 किलो गुलाब जामुन सीज किए।
इसी के साथ कोटा में विभिन्न डेयरी व किराना वालों का निरीक्षण किया और विभिन्न खाद्य पदार्थों के 18 नमूने लिए। कुल 19 सैंपलों को खाद्य लैब कोटा भिजवाया गया। रिपोर्ट के आधार पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
कार्रवाई में अधिकारी संदीप अग्रवाल, खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्रवीर सिंह जादौन, मोजी लाल कुंभकार व सहायक चेतराम शामिल रहे।
