
डीडवाना-कुचामन जिले में
जिला कलक्टर डॉ. महेंद्र खड़गावत के निर्देशों पर शुद्ध आहार —मिलावट पर वार” अभियान के तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा एवं रसद विभाग द्वारा जिले में स्थित होटल,ढाबों एवं कैफे पर कारवाई की गई।
चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ नरेंद्र चौधरी बताया की आमजन को शुद्ध एवं गुणवतापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाये जाने हेतु “शुद्ध आहार —मिलावट पर वार” अभियान के तहत जिले में स्थित होटल,ढाबों एवं कैफे पर कारवाई लगातार जारी है। इसी के तहत मंगलवार को आज डीडवाना में जिला रसद अधिकारी उपेंद्र ढाका व खाद्य सुरक्षा अधिकारी बाबूलाल एवं नाप तोल अधिकारी सुरेश आदि की संयुक्त टीम द्वारा मेगा हाइवे पर आशीर्वाद होटल,जोया होटल,श्री श्याम होटल एवं देवनारायण होटल एंड टी स्टॉल आदि का निरीक्षण कर मौके पर खाद्य लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन, साफ सफाई एवं खाद्य सामग्री पर पैकेजिंग दिनांक एवं उपयोग दिनांक की जांच की गई। इस दौरान देवनारायण होटल एंड टी स्टॉल पर 5 लीटर अवधिपार कोल्डड्रिंक मिली हैं जिसे मौके पर ही नष्ट करवाया गया। उन्होंने बताया कि यह कारवाई खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की पालना में की गई ।
उन्होंने होटल,ढाबा एवं कैफे के खाद्य कारोबारकर्ता को अपील की है कि अपनी होटल, ढाबा एवं कैफे का खाद्य लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन अनिवार्य बनाना , उपयोग आने वाले खाद्य सामग्री को विश्वसनीय विक्रेताओ से खाद्य सामग्री क्रय एवं पैक खाद्य सामग्री पर पैकेजिंग दिनांक, उपयोग दिनांक देखकर ही खरीदे।