डीडवाना-कुचामन जिले में खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं जिला कलक्टर डॉ महेंद्र खड़गावत के निर्देशन में आगामी त्यौहारी सीजन के मध्यनजर जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध कार्रवाई लगातार जारी है।
मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए चलाए जा रहे अभियान के तहत जिला कलक्टर के निर्देशों की पालना में गठित रसद विभाग,नाप – तोल विभाग एवं खाद्य सुरक्षा विभाग तथा उपखंड अधिकारी परबतसर कुसुमलता चौहान की संयुक्त टीम द्वारा मंगलवार को परबतसर के बस स्टैंड पर स्थित जनता स्वीट, कान्हा स्वीट, सैनी मिष्ठान एवं आधार मार्ट का निरीक्षण किया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ नरेंद्र चौधरी ने बताया कि उक्त प्रतिष्ठानों से धनिया पाउडर, मावा, नमकीन, कलाकंद मिठाई का सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला अजमेर में भिजवाया गया है जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।
उन्होंने बताया कि इस दौरान आधार मार्ट से लगभग 15 किलोग्राम खाद्य सामग्री जैसे कोल्ड ड्रिंक, आचार, फूड कलर एवं 10 लीटर कुकिंग ऑयल अवधिपार पाया गया, जिसको मौके पर ही नष्ट करवाया किया गया ।
मुख्य चिकित्सा अधिकारी ने बताया कि निरीक्षण के दौरान सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं एवं अधिकारियों द्वारा खाद्य पदार्थों के रख रखाव के बारे में जानकारी दी गई।
